2008年11月11日 星期二

彌月油飯and 蛋糕 試吃 (心得篇)

吉贊油飯<請按我>
我在11/3上午打去,當老闆口口聲聲說11/3下午可以幫我送到的時候,我其實就把吉讚排在第一優先。(是的,我挑油飯其實把服務放在很前面。因為想說油飯感覺大同小異~可能也是我吃不出來啦~)
可是後來11/3下午我和婆婆等了一個下午,到了晚上還想說要不要等等看,結果都沒有。也沒有一通電話來說明。11/4早上還是我自己打電話過去,老闆才說明因為昨天司機送貨送到太晚,所以沒有過去,問我今天下午過來好不好?我是說好,可是更怕被晃點。
後來下午是送到了,可是意興闌珊的去試吃。
飯:OK
雞腿:太油了,我沒有吃

太子油飯 <請按我>
我特地拿了原子筆來對照,就知道她們的SAMPLE有多小了。
其他家的油飯都是拿正常版的油飯來試吃,這樣我們才知道我訂的油飯和雞腿的口味啊!可是太子的油飯只有小小一盒,那就算了,因為這樣還是吃得出口味,可是沒有最重要的雞腿,那~~我們只能靠回憶,看看之前誰彌月油飯送過太子的,然後盡量把那樣的餵到描述給沒有吃過的家人知道。(天曉得她們能不能感受到?? 這樣的試吃有點沒有誠意~)
 
飯:婆婆說有薑的味道,可能是送來的時候不是當天煮的飯,有點硬掉。(跟同時間送來的〝甲七碗〞比較,就是硬了點。)
雞腿:請想像~~~
蛋糕:我還來不及試吃就被吃掉了。因為是和有名的蛋糕店合作的,口味應該不差。







呷七碗 <請按我>
飯:大家一致好評的油飯,婆婆說有紅蔥頭下去炒,所以比較香,其他家人也是偏愛這家。但是他們的油飯沒有加栗子喔!婆婆說這是比較傳統的做法,加栗子好像是最近比較新式的做法。
蛋糕:和長崎蛋糕合作的蜂蜜蛋糕,很好吃。










狀元油飯 <請按我>
服務的業務小姐人很好,相當熱心。
飯:和〝甲七碗〞一樣有紅蔥頭炒過的味道。比〝甲七碗〞多放了栗子。後來因為口味和服務的關係,狀元油飯勝出。

2008年11月9日 星期日

彌月油飯and 蛋糕 試吃 (整理篇)

【送到府上試吃】
 香帥蛋糕 彌月油飯/蛋糕試吃 2648-6558快打去吧~服務超好!!或者填寫線上試吃單。
     11/2填寫試吃單,11/3 早上九點多就打來連絡,11/3晚上我們就去她們店裡拿(因為離我們通訊處很近) 
阿默蛋糕 彌月蛋糕試吃 2306-3752台北的電話,服務也不錯!!或者線上填試吃單。
  ★11/2填寫試吃單,11/4打來連絡,11/5 下午送到。
狀元油飯 彌月油飯 2290-0606←聯絡的業務傅小姐態度很好。  11/3 聯絡,11/6送到 
吉贊油飯 2550-0828 彌月油飯 服務也不錯!! 11/3打電話聯絡,原本11/3下午就會送到,後來延到11/4送到(但是店家都沒有說,害我們苦等一個下午)
太子油飯 2553-7579 彌月禮盒試吃 生完才能安排試吃 11/3打電話聯絡,11/5上午送到
金格食品.長崎蛋糕 彌月禮盒試吃 生完才能安排試吃 線上下載試吃券再到門市兌換 太麻煩了~就沒有去嚕。
呷七碗 6620-7777 彌月禮盒試吃  生完才能安排試吃   11/3打電話聯絡,11/5上午送到




【只能門市試吃】←沒力氣去~放棄orz
 
郭元益 彌月禮盒試吃  
伊莎貝爾 彌月禮盒
禮坊 彌月禮盒試吃 ←我是上網找到北區的業務電話:http://www.rivon.com.tw/index.html 後來懶得打~就沒有要試吃了 
地區
姓名
電話
傳真
北市
宋雅慧
RM09

2008年11月7日 星期五

彌月油飯and 蛋糕 試吃 (心得篇)

因為實在是顧大寶顧到心力交瘁,他滿月的相關準備事項,是一直到了離滿月只剩一個半星期,有一天婆婆來問我們,油飯要訂哪一家,才瞬間清醒。等到我擬好要送油飯的名單、上網找試吃的名單,時間已經到了11/2 (日) 距離大寶滿月不到一星期!
 
因為是假日,各大油飯店都沒有開,只好等到星期一,只是我怕我醒來是星期一下午,這樣會耽誤到打電話試吃的行程。
(通常打去排試吃,都要2-3天才會送到,訂購也是要2-3天前訂購,所以我怕我真的來不及~)
所以有些可以線上填寫試吃單的,我就先在星期日填寫,看看星期一會不會有人跟我聯絡。有兩家可以提供線上填寫:香帥蛋糕和阿默蛋糕。所以我填了這兩家。

香帥蛋糕 <請按我>
11/2 填寫,還特地註明很急,11/3(一)早上九點多就打來了,小姐人很客氣,問清楚我的狀況之後,說這樣的確會來不及,所以特地幫我調了一個sample:通常她們試吃的禮盒是"小公主油飯",份量都比較少,因為我很趕著要,所以她們給我她們手邊有的"小王子油飯",份量比較多,雞腿比較大隻。可是這樣就可以當天拿到。小姐還問我要不要親自過去,因為通常寄到府是要加150的運費。因為我們通訊處離她們很近,所以我就請老公過去拿了。
 
喔,對了,試吃要帶媽媽手冊。
 
因為照片被弄丟了~所以沒有試吃的照片><
 
晚上老公拿回來一盒油飯、一盒蛋糕。
 
油飯:飯的部分還好,雞腿比起油飯專賣店,還是小了點。
蛋糕:試吃盒是用裝長條蛋糕的盒子,裡面裝了五種口味的蛋糕,是相當不小氣的試吃品。香帥蛋糕的芋泥蛋糕向來聞名,這是我第一次吃,果然不錯。我小姑說提拉米蘇的口味也不賴。另外三種也是。不太甜也不膩。
評語:下次生女生應該會找它們家吧。因為小姐態度好,又認真,蛋糕又好吃。紅心紅心紅心紅心紅心
 
阿默蛋糕 <請按我>
11/4才打來,比較起香帥,她們的速度令我不滿意。因為我都說很急了~~ ^^|||
可是打來的先生的態度相當好喔!
 
來的分量也不少。(不過還是香帥蛋糕的試吃份量比較多。)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
一共有四種口味;日本高鈣乳酪蛋糕、日本真咖啡蛋糕、台灣蜂蜜千層蛋糕、荷蘭貴族手工蛋糕。
乳酪蛋糕的口感算是綿密的,沒有甚麼甜味,剛送來的時候冰冰涼涼的,很好吃。
真咖啡我沒有甚麼感覺,因為餵母乳,咖啡的東西不敢吃太多,只吃一口。口感和乳酪蛋糕很像,咖啡味不重。
蜂蜜蛋糕很棒,不甜不膩,綿綿的。最愛的還是貴族手工。
 

小亨利vs 大寶

從馬祖見到HENRY之後,在朋友間的暱稱,他就變成了『小亨利』。
雖然他每個部位一點也不小。書呆子
在懷疑自己好朋友慢來是因為懷孕的那天,就胡言亂語說如果真的有的話,
那就叫『大寶』好了,因為是老大,而且感覺比較好養。

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然後有一天,一個朋友問我,
好奇怪,那麼大隻的爸爸,叫〝小〞亨利,然後那麼 小隻 的兒子,叫〝大〞寶。
噗噗噗~~我笑了~~
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2008年11月6日 星期四

我變成了尤加利葉樹

我變成了尤加利葉樹。

選擇哺餵母乳之初,沒有想到哺餵母乳會遇到的問題如此之多。
我一直以為餵母乳是再自然不過的事情,所以不會有甚麼樣的障礙。
而且為了達成我們的理想,小亨利和我選擇的是徹底執行"母嬰同室"的國泰醫院---剛出生的貝比就會安排和媽咪肌膚相親30mins,一清洗完貝比,就會推回媽咪的病房和媽咪一起,直到離院。這樣我們可以很清楚的知道大寶甚麼時候要吃ㄋㄟ了,就可以馬上餵食。
生完第一天,SAFE~
因為寶寶出生就帶著自己的便當和水壺( 出自陳昭惠醫生"母乳最好"這本書的形容,我是後來看書才知道的),
新生兒出生的時候體內含有肝醣、葡萄糖等碳水化合物,蛋白質及脂肪,可以產生酮體產生能量。
所以第一天,我和小亨利還以為我們生了一個超乖~超乖的寶寶,都不會哭鬧。
結果我們沾沾自喜不到多久,大寶開始哭鬧。
是的,就在第二天開始,大寶開始不定時的哭著要喝ㄋㄟㄋㄟ,當然這時候我沒有奶水,可是為了刺激乳房,只要他哭,我一定會抱起大寶讓他吸吮。
大寶是很乖,媽咪跟他說,請他幫忙吸吮,這樣媽咪才能分泌乳汁給大寶喝飽飽,他真的就很努力的吸,我看他花盡所有的力氣了吧??也從不因為喝不到就不吸了。不過,乖雖乖,肚子並不會因為是個乖寶寶就不餓。大寶還是會餓,而且因為開始消耗他的便當了,他餓的頻率更多了。
第二天,我就開始手忙腳亂。
(後來看書才知道,第二天寶寶會哭鬧,多半不是因為喝不到ㄋㄟㄋㄟ,而是受到外界過多的刺激--> 因為還在醫院,平均兩個小時護士會來吵他一次;爸比和媽咪也會吵他;更不用說絡繹不絕的訪客的刺激。這樣的刺激會讓貝比藉由喝ㄋㄟㄋㄟ尋求安慰。)
第三天開始有奶水以後,狀況好一點,最起碼大寶吃到東西了,哭鬧的時間有縮短,而且他似乎還是很愛睡。(媽媽笑了~~)而且我還是很有精神。
但是我發現,只要大寶發出任何一丁點的聲響,我都會從熟睡的狀態中驚醒,而且我變的必須要確定大寶是安靜的,我才會緩緩入睡。
(以前是一躺下就睡,睡了就難爬起來~吐舌頭 )(難道這就是所謂的現世報??? )  
看到他的嘴嘴開始有覓食的動作了,二話不說就抱起大寶來喝ㄋㄟㄋㄟ,深怕他餓到。
只是喝母乳的寶寶和喝奶粉的寶寶不一樣,因為母乳好消化,加上新生兒的胃納量也不大,常常一到二個小時,大寶就起床要喝ㄋㄟ了,
每次餵食的時間還不一定,有的時候只吸了十分鐘,有的時候可以認真吸一個小時!!
這樣不就等於幾乎一整天都是"掛"在我身上嘛!!
這樣回想起來,其實月子做的並不好,完全的沒有辦法好好休息。
古法說的不能提重物,也提了。==> 提了陳大寶喝ㄋㄟ~
古法說的多躺著休息,也休息不了。==> 因為一天很多次不斷的餵食,媽媽很難好好休息。
古法說不要多用眼,也無法不多用。==> 上網求援(關於哺餵母乳的問題)
而且除了餵大寶,還必須要擠出多的奶水,預防乳腺炎。還要吃飯、上廁所、上網求援(關於哺餵母乳的問題),一天24hr根本不夠。
每天只睡幾個小時是很正常的,日夜顛倒是很正常的,所以媽咪精神不濟是很正常的,開始說話沒有邏輯是正常的~~
所以,我變成了一株精神萎靡的尤加利葉樹。身上掛著的不只是陳大寶這隻無尾熊,還有媽咪對他滿滿的愛和全母乳的堅持。

2008年10月24日 星期五

噴火龍的月子餐 part1


因為大寶媽實在太不擔心,所有寶寶的相關用品和注意事項都是到了正是懷孕九個月以後才開始準備和涉獵。
再加上大寶前兩周報到,所以其實有關坐月子方面的注意事項和要怎麼做,其實是等到陳大寶生出來,然後爸爸和媽媽才在病房裡面大叫,阿~~那要怎麼坐月子啊~~
原本是想要訂台大月子餐,可是又再考慮要不要照著莊淑旂老師的方式---完全不喝水,只喝用米酒水做的湯湯水水。
不過,所有的考慮在陳媽媽一句:『我來幫你坐月子』,煙消雲散。
我以為媽媽自己做的月子,不過就是多了雞湯或者是麻油類的產品,心裡還在和廣和月子餐的甜點say goodbye。(是的,從頭到尾對於月子餐,我會喜歡真的只是因為他有甜點~~^^)
結果,出院回到家的第一餐(我是中午回到家的,所以第一餐是午餐),我就傻眼了。當然照片不是第一餐的,我是到了後來才想起來應該要拍照留念,不然太對不起辛苦煮飯的婆婆。
婆婆真的很可愛,有看到裝食物的餐盤嘛?在我生產前是完全沒有,也不知道她甚麼時候去買的。用意只是為了讓產婦不用離開眠床就可以吃到熱騰騰的飯菜。紅心重點是,我的月子餐也是三餐三點。三餐就是早餐;中餐;晚餐。三點就是十一點多的早點;三點多的下午茶;和晚上十點多的消夜。而且,都是現做。Oh~My God~
除了早餐,每一餐都一定會有一碗公的湯。
(組合範例一)

(組合範例二)


(組合範例三&四~族繁不及備載)
有看到重點了嗎,每餐都有青菜耶!就是這個青菜讓本來有嚴重的如廁問題的我,產後竟然可以不借外力而一天有二~三次的好成績。嘖嘖嘖,就算莊淑旂老師說產後第一周不能吃青菜,可是可以讓我的宿疾無聲無息的解決,阿~吃就吃~沒有關係啦~~開懷大笑而且婆婆煮的每一道菜,都少油少鹽(產婦切記,產後的食物千萬不能有太多鹽,不然身體代謝不掉,還有一說是容易讓內臟垂垂的喔~),可能也是這樣順便調整我腸胃的體質吧。
原先以為就是供應三餐,結果不是,回到家的第一天下午,婆婆就端來了陳家不外傳的---杜仲腰子湯。因為醫生說產完第一周不能碰酒、麻油,所以婆婆改煮"杜仲"腰子。
後來陸陸續續的點心:魚湯、傳說中的排骨湯(據說熬了很久很久~~)、麻油雞麵線、雞湯。滿滿一大碗公,而且總是出現在三餐飯後的點心時間。
再來~最值得介紹的點心們~
a. 有我最愛的紅豆湯耶~~婆婆煮的不甜不膩。當然,重點是愛喝多少有多少~~^^。
b. 之前還有煮養生紫米粥,不過,忘了拍照~~吐舌頭


c. 將將將將~這是山藥龍眼煎餅。 是我外婆的愛心。外婆聽到我要坐月子,馬上準備一堆東西,其中最新奇的就是這個--用山藥泥摻龍眼乾做成的煎餅。外婆說對坐月子的身體很滋補。吃起來因為有龍眼自然的甜味,正好是我愛吃的^^
d. 再來這是叔叔來看我們的時候買的葡萄,不知道從哪裡買來的,超大超甜,所以拿了一支筆當比例尺 ,真的很好吃~~等有空在走出去客廳看看外包裝。(嘿嘿ㄟ~現在除了上廁所和帶大寶去看醫生,我沒有離開過我的房間耶~~)


小記:關於坐月子的方式,我只看了莊淑旂的書,就被洗腦了,因為自己也認同應該要遵照古法,雖然到最後也沒有照著她說的吃(因為莊淑旂老師說的方式,連青菜、水果都不能吃,可是產後住院第一天的月子餐早餐就是保久乳和蘋果~),可是想想應該也沒有差別吧???不然,四十年後等我七十多歲再來問我有沒有差別好了XD





噴火龍的月子 part2

我變成了噴火龍。
故事要從羊水破掉之後說起。話說羊水破掉後就很緊張的去洗了頭洗了澡,邊洗還邊暗自啜泣,因為這將是我生產的過程中最舒服的時候。果不其然,當我耗掉一天的時間待在待產室,用盡全身的力氣和陣痛纏鬥,然後還,費力擠出陳大寶之後,我除了流出淚水,還有滿身的汗水。然後,我不能洗澡。還沒有生產經驗的,可以想想自己早晨跑了五千公尺,然後跑到盥洗室的時候發現停水,你最多就是拿條毛巾擦乾汗水、換件乾淨的衣服,然後你就必須去上班、上課一整天,的那種感覺。
糟糕的是,本人在產前就跟老公洗腦,說洗澡要產完兩周後,洗頭要三十天後。更糟糕的是,老公不像我是彈性調整的人。一但他認定對我是好的事情,他就會堅持到底。
在醫院那三天還好,因為疼痛和初獲麟兒的喜悅都還在,加上醫院給我的住院服相當涼爽、空調也很強,所以我暫時忘了我的身體的臭汗。回到家的第一餐之後就開始不好了。記得我在"噴火龍的月子 part1"中提到的餐點嗎?每一餐都有一碗公的湯喔。每一碗湯都是用薑煮出來的喔!都是現煮現喝的"熱"騰騰的湯喔!當我喝完第一碗,就轟轟轟的噴火了~因為用薑煮的湯,喝下去之後是從身體內部暖和了起來,可是,現在不是寒冬阿~~
幸好我的意志力還有一點點,足夠我支撐到回家第一天的消夜結束&擦澡時間的開始。因為按古法,產婦產後不能受風,故不能洗澡,但是可以擦澡。也不知道為什麼,擦澡就要用薑水。薑水不是水,擦在身上沒有水擦完的那種舒爽感,擦下去的時候多少有減輕身體的黏膩感,擦完之後只多了辣辣的感覺以及---黏黏的感覺。喔喔喔~這樣並不能減輕我的不舒服啊。擦完澡大概只能"動"到隔天的早餐(因為早餐沒有湯),等到了餵奶時間&喝湯時間,就徹底的宣告無效。
現在我能噴出的火應該有三公里那麼遠了吧?!

2008年10月21日 星期二

擠不完的奶、換不完的尿布、睡不飽的覺

自從大寶從醫院回來,媽媽生活才正式揭開序曲
(因為前三天住醫院,每兩個小時有護士小姐來幫忙換換尿布、逗逗小孩;後來又住院三天,還是護士小姐幫忙照顧~~身為媽媽倒是落得輕鬆~~)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(睡著的時候像天使~~這張是大寶模仿小紅帽~~)
 
可能是因為之前大寶住院的時候需要擠母乳到醫院,為了不讓他餓到,我拼了命,該喝的湯都喝了;擠奶器也鮮少關機,這樣的工廠趕工的結果就是,從原本的兩邊加起來只有50ml~到現在的一邊就有100ml可觀的成績。結果,大寶是喝飽了,可是從此乳房也習慣了這樣的大量,大寶再厲害,一次能吸完一邊的輛我就真的要偷笑了,更遑論是另一邊了。這幾天,每兩個小時就要擠一次奶--大寶沒有喝到的那一邊加上沒有喝完的那一邊,不然都脹脹的,重點是,不擠出來,還擔心會有乳腺炎~~><
 
現在的冰箱已經有相當可觀的母乳袋了,我擔心照這樣的進度下去,很快的我就會要上網拍賣人奶。不過~在毒奶粉事件中,我相信人奶應該很有銷路才對吐舌頭
 
所以現在的作息,張開眼睛就是換尿布、餵奶、換尿布、餵奶,大寶先生睡了以後,媽媽得趕緊偷空睡覺,不然稍微上個廁所、吃個東西,才正要躺下,大寶就開始伊伊喔喔張開大嘴要吃奶。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
有圖有真相,爸爸已經累到不支倒地,陳大寶同學正在偷笑(下圖左),然後爸爸睡著了~~陳大寶正睜開眼睛等媽媽~~>< (泣~~)(下圖右)
當媽媽真的不容易耶~
 
圖一,準備要哭著吃ㄋㄟㄋㄟ的臉+ 狂哭著要吃ㄋㄟㄋㄟ的臉
 
圖二,吃完ㄋㄟㄋㄟ,很爽的臉,兩張
圖二,吃完ㄋㄟㄋㄟ,很爽的臉,兩張

圖二,吃完ㄋㄟㄋㄟ,很爽的臉,兩張


圖三,吃完ㄋㄟㄋㄟ睡著的爽臉~~  沒有拍到的是媽媽快要睡著卻不能睡的屎臉~~><~~
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(附註:這些都是我利用哺餵大寶的空閒時間打在word上的心酸故事,不是真的那麼早就爬起來寫耶~~不過是真的那麼早貼到SPACE上倒是真的~~因為大寶剛剛吃完睡著><)