[美食] 在台中的美味 | 台南無刺虱目魚

在 台中開完MOET2，詹姆士帶大家一起到台中吃好吃的東西。剛到的時候有一點訝異，因為一群十來個人，來到這裡，根本沒有位置讓我們全部坐在一起。而且， 人超多的！我們中午上完課，從清新溫泉飯店到這裡，都已經兩點多了，整間店還是都是客人，而且今天還是星期一耶！花生省魔術了？？？


邊 拍店景的時候，邊問這裡的招牌菜，就有一個很親切的姐姐走出來招呼，一問之下才知道原來是老闆娘--小梅姐。小梅姐說這裡的虱目魚湯、綜合飯(肉燥+魚 鬆)很好吃，在這個同時，其他人其實已經把所有的菜點完一輪，已經開始吃了。(果然都餓到了)

後 來我們點了：虱目魚湯、綜合飯、滷豆腐、滷白菜、魚丸湯。

綜 合飯很好吃，只是快吃完的時候有一點油膩，或許剛吃的時候攪拌均勻就不會有這樣的問題。

舀 了一口虱目魚湯來喝，湯才剛入口，天啊！有一種美妙的滋味在嘴巴跳躍，小梅姐說她們家的湯頭都是用大骨加上中藥加上炸完豬油的肉乾和一些配方下去熬煮五~ 六個小時完成的，所以喝起來不油不膩。魚肉只有幾根大根的魚刺，然後就完-全-沒-有-魚-刺！！所以吃魚肉的時候是一口接著一口，也沒有腥味，很輕鬆快 樂的入口的。

配 上滷的很夠味的白菜，夠味又鮮嫩的豆腐，快樂指數到達了200%。

小 梅姐還招待了它們自己做的瓜瓜，不鹹但又入味，搭配虱目魚和綜合飯這樣的主角，瓜瓜顯得不搶戲分，但卻又畫龍點睛。

因 為隔壁還有很多很多家，他們是在7-11旁邊那一家喔！不要走錯了！

<一進店門就點完一輪、真的餓壞了的家人們~>

< 琳瑯滿目的小菜>

< 半成品的虱目魚，看起來就很鮮美>

< 經過我們的研究，應該就是用來熬湯的肉肉 >



< 真的很好吃的瓜瓜 >

< 就是他 ↓ 就是他 ↓ 重量級的主角，不油不膩不腥，好吃到傷腦筋的---虱目魚湯。>

< 滷的入味，軟爛適中的滷白菜。滷豆腐，因為被吃掉了，來不及拍下她的倩影。>

< 噹啷~綜合飯 >


最 後一定要的，和外表美麗，個性爽朗的老闆娘-小梅姐合照留念。:)
我 一定會常常去吃的！

店 名：台南無刺虱目魚 (但是開在台中喔!!)

地 址：台中市屯區市政路592號1樓 (最靠近7-11那一家喔!)
電 話：(04)2258-9395